MASOPUSTNÍ TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY
Potřebné přísady:
- 250 g tvarohu ve vaničce
- 250 g polohrubé mouky
- 2 vejce
- prášek do pečiva
- 5 lžic mléka
- 1 lžíce moučkového cukru
- 2 lžíce rumu (nemusí být)
- olej na smažení
- moučkový cukr na posypání
Postup:
Všechno dáme do mísy a promícháme. Čajovou lžičkou vykrajujeme těsto a házíme do rozpáleného oleje. Hotové pocukrujeme. Koblížky jsou nadýchanější, když těsto necháme chvíli (cca hodinu) odležet.
Dobrou chuť přejí Chobotničky :-)